
SOFT-PLUS
Meningkatkan & mempertahankan keempukan & volume pada pengolahan adonan roti.
Meningkatkan kerenyahan ( crunchy ) pada pengolahan kue kering ( cookies )
Dapat digunakan pada semua jenis dan proses pembuatan roti yang dalam penggunaannya harus dicampur dengan bread improver.
Dapat dicampur langsung dengan bahan kering dalam proses pembuatan kue kering / cookies.
-
Packaging
1 x 25 kg /karton 2 x 5 kg /karton -
Category:
Bread Improver